Итальянский сет: антипасти, брускетты и тирамису в Москве
Путешествие в солнечную Италию через вкус. Брускетты с томатами и базиликом, прошутто с дыней, моцарелла буффало, оливки, артишоки и панкотта на десерт. Аутентичные рецепты и итальянские ингредиенты.
Сицилийская коллекция
Итальянский сет — 3800 ₽, 1,4 кг. Антипасти, пармская ветчина с дыней, брускетты, капрезе и тирамису — ужин в итальянском стиле без бронирования столика.
Собрали классику antipasti: антипасти La Spezia на шпажке, ассорти итальянских сыров со свежей ягодой, ломтики дыни с пармской ветчиной, мясное ассорти итальянских деликатесов. Дальше — брускетты с мини-моцареллой и вялеными томатами, капрезе, страчателла с бакинскими томатами и рататуй из печёных овощей. Финал по-итальянски: тирамису и панна-котта с малиновым желе.
Отлично работает с просекко или лёгким красным — компания 4–6 человек будет сыта, а для приёма побольше соберём фуршет на 15 человек с выездом.
Если планируете выездной формат, эти подборки помогут с масштабом и расчётами.
- фуршет на 300 человек от Soul Catering — очень большой приём
- фуршет на 40 человек от Soul Catering — средняя компания
- фуршет на 25 человек с выездом — услуга с персоналом
- как рассчитать количество официантов на мероприятие — нормы по персоналу
- салат из печеной свеклы с брынзой и кедровыми орешками (порционно) — можно заказать дополнительно
Состав меню
Почему выбирают нас
Наши клиенты
Часто задаваемые вопросы